こんにちはシンタクです。

 

暑くなってきてどんどん薄着になっていくこの季節。

 

ここ数年、ダイエットしなきゃと色々試していたのですが。

 

今度こそ本気で痩せようと５月からストイックにダイエットを始めたのですが。

 

以前、ブログにも書きましたが。

 

微量栄養素と体の関係なども真剣に考え食事にも気を使っているのですが。

 

ダイエット中によく食べるのがこの納豆キムチ豆腐です。

 

キムチには乳酸菌が豊富で腸内環境を整えてくれるので余分な脂肪や老廃物を排出してくれます。

 

そしてご存知カプサイシン、カプサイシンのおかげで脂肪をエネルギーに変えてくれます。

 

もう一品の納豆、大豆食品にはは含まれるリグルタミン酸は肌の水分を保つ働きがあります。

 

納豆とキムチの酵素パワーに加えて卵黄のタンパク質、豆腐でイソフラボンをプラス。

 

低カロリーで血糖値の上昇も抑えてくれるので小欲も抑制できます。

 

血液サラサラで脂肪を燃焼しやすくしてくれるこのレシピはダイエットにうってつけですね。

 

そういえば2010年ごろはカプサイシンとイソフラボンに発毛効果がある！と言われていましたが。

 

2011年になんとその研究を行っていた大学教授の論文に捏造が発覚しましたね。

 

実際のところどうなったんだろうか？

 

イソフラボンは女性ホルモンと似た働きをするといわれていますし、カプサイシンには血行促進効果があるので、食べても無意味ということはないと思いますが。

 

やはり確実に発毛に効くのは

 

良質なタンパク質と微量栄養素をバランスよく取っていくことではないでしょうか。

 

まだまだこのあたりも勉強しなければいけないな、と思います。

 

それにしても今ダイエットを始めて６kg痩せました。

 

目標まであと３kg。なんとか頑張りたい！